Portsjonid: 1
Ajakulu: 15 min
Makrotoitained:

• Kalorid: 328 kcal
• Valgud: 31 g
• Rasvad: 17 g
• Süsivesikud: 11 g

Koostisosad:

• 150 g kalkunihakkliha
• 50 g suvikõrvitsat, ribadena
• 50 g paprikat, ribadena
• 50 g sibulat, hakituna
• 1 väike küüslauguküüs, hakitud
• 1 tl oliiviõli
• 1 tl madala soolasisaldusega sojakastet
• ½ tl riivitud ingverit
• Näpuotsatäis soola ja musta pipart

Valmistus:

1. Kuumuta pannil oliiviõli ja prae sibul, küüslauk ning ingver.
2. Lisa kalkunihakkliha ja prae 5 minutit keskmisel kuumusel.
3. Lisa köögiviljad ja sojakaste, sega ning hauta 5 minutit.
4. Serveeri kohe.